Ελληνικά Ξηρά Σύκα Καστανιώτισσας Ιστιαίας Εύβοιας

Γλώσσες:

	Αγρόκτημα Μαρίκας Γεωργιάδη Ελληνικά Ξηρά Σύκα Καστανιώτισσας Ιστιαίας Εύβοιας Τα περίφημα "Τραγήματα" (ξηρά σύκα) έπαιζαν πολύ σημαντικό ρόλο στην διατροφή των αρχαίων Ελλήνων. Η πλούσια γεύση τους, σε συνδυασμό με την μεγάλη θρεπτική αξία τους, τα έκαναν αναπόσπαστο στοιχείο του τραπεζιού στα συμπόσια, αλλά και σε καθημερινή βάση ως επιδόρπιο. Συνεχίζοντας μια παράδοση πολλών χρόνων καλλιεργώντας τις συκιές μας με φροντίδα και ορθές γεωργικές πρακτικές παράγουμε τα δικά μας σύκα στην Καστανιώτισσα Ιστιαίας Ευβοίας, ένα ημιορεινό χωριό όπου βρίσκεται στο βόρειο τμήμα τους όρους Τελεθρίου σε υψόμετρο περίπου 285 μέτρων με απόσταση γύρω στα 8 χλμ. από την Ιστιαία.